Sono molti gli ortaggi che si possono coltivare in vaso, tuttavia in uno spazio limitato come quello del balcone, è necessario fare una selezione molto accurata. In questa pagina vi proponiamo 10 ortaggi da coltivare sul balcone per avere una fonte fresca di sali minerali e vitamine a portata di mano.
10. Lattuga in vaso
Tra gli ortaggi da coltivare sul balcone la lattuga non può mancare. La lattuga da coltivare in vaso è quella da taglio, da collocare in posizione riparata. La lattuga può essere raccolta dall’inizio della primavera fino al tardo autunno.
Insieme alla lattuga e con le stesse modalità di coltivazione, potete impiantare indivia riccia e scarola. Limitate le concimazioni a base di azoto.
9. Pomodoro in vaso
Scegliete varietà a crescita determinata. Potete mettere a dimora le piantine già sviluppate oppure partire dalla semina. La scelta del pomodoro è ampia: a bacca tonda, allungata, a grappolo o a ciliegia. Nel vaso dovrete aggiungere un sostegno. Va bene concimare le piantine di pomodoro in vaso ma senza esagerazione, rischiereste di far sviluppare eccessivamente la pianta! Più informazioni: coltivare pomodori in vaso.
8. Basilico in vaso
Torna utile nelle insalate, per il pesto, sulle carni e sulla pizza fatta in casa! Il basilico si adatta benissimo alla coltivazione in vaso, meglio ancora se in terrazzo, posto in un luogo ben soleggiato. Tagliate le infiorescenze mano a mano che si formano così da far sviluppare bene le foglie, più utili in cucina. Più informazioni: basilico, coltivazioni in vaso.
7. Peperoncino in vaso
I peperoncino possono essere coltivati per l’uso in cucina e/o a scopo ornamentale. I peperoncini in vaso, sia dolci che piccanti, possono dare vita a un ottimo raccolto. Tra le varietà dolci potete ipotizzare la coltivazione della papaccella napoletana.
6. Prezzemolo in vaso
Si può coltivare durante tutto l’anno effettuando tre semine: la prima a metà febbraio, la seconda a metà giugno e la terza a inizio settembre. In questo modo potete coltivare prezzemolo in vaso tutto l’anno. In estate, il prezzemolo tende a seccare con facilità quindi attenti alle irrigazioni.
5. Cavolini di Bruxelles in vaso
I cavoletti di Bruxelles si coltivano facilmente in vaso. Da un’unica pianta potete raccogliere 35 cavoletti, non mancano varietà più produttive. Per tutte le informazioni sulla coltivazione dei cavolini di Bruxelles vi rimandiamo alla pagina Coltivare cavoletti di Bruxelles.
Approfondisci l'articolo sulla pagina dedicata di Ideegreen.it Fonte: Ideegreen.it di Anna De Simone