L’abuso o il consumo non responsabile di alcol possono portare ad un rapido invecchiamento e deterioramento del corpo con il serio pericolo dell’insorgenza di malattie correlate al fegato come la cirrosi epatica.
La riduzione o il completo abbandono del consumo di alcol porta a benefici fisici quasi immediati e permette un regressione delle malattie anche croniche alcol-correlate.
Il consumo di alcol in modo controllato, responsabile e con bassi rischi per la salute del proprio fisico è riconducibile per gli uomini a 2-3 unità alcoliche al giorno mentre per le donne a 1-2 unità, dove per unità alcoliche si intendono 10-12 grammi di alcol puro, corrispondenti ad un bicchiere di vino o ad una lattina di birra.
In ogni caso è fortemente sconsigliato il consumo di alcolici in gravidanza e nei ragazzi fino ai 16 anni di età.